Il mio orto in città
Nel vostro giardino – scrive Ippolito Pizzetti – potete essere, anzi è bene che siate Don Chisciotte. Se non avete spirito d’avventura, immaginazione generosa e feconda, sarà difficile che creiate un giardino molto bello. Nel giardino entrano in gioco i sensi più delicati:la vista, l’olfatto, il tatto, l’udito, e tutto il vario corteggio dei vostri sentimenti.
Nell’orto, no.
Nell’orto – continua – dovete essere letteralmente terra terra: a guidarvi dovranno essere i vostri visceri, la pancia. Appunto: lo spirito pratico di Sancho Panza. Se c’è una creatura che inorridisco solo al vederla varcare la soglia del giardino (e la riconosco al passo ) è il turpe Bertoldo.
Insomma l’orto è una cosa seria. Ha bisogno di tutto il calore, la luce, l’affetto, la cura che possiamo donargli ma saprà ricompensarci generosamente.
Un orto ci regala il senso di un abitare legato ai ritmi naturali della terra e agli affetti spontanei. Ci stimola a riflettere sulla relazione simbiotica che le città hanno con il cibo e sulla grade sfida di un futuro urbano sovrappopolato. Ci insegna la pazienza, la perseveranza e l’importanza dell’attesa, ci educa ad uno stile di vita sano e sostenibile.
Nell’orto il corpo si distende e la mente si riposa. Si difende – diceva Pia Pera – il propio diritto alla semplicità.
E allora chiudete gli occhi, iniziate a pensare al vostro orto ideale e a preparare guanti, paletta e rastrello.
Programma
Vi parleremo di:
Con i piedi per terra | il suolo ideale e la sua protezione invernale
Un occhio all’orologio | il ciclo produttivo della natura d’inverno
La cura del giardino | coltivare se stessi con le mani nella terra e lo sguardo verso il cielo
Dall’orto alla tavola | le Crucifere, i ravanelli e le insalate croccanti, trapianti e semine
Un meritato riposo | le Liliacee, bulbi e rizomi
M’ama non m’ama | margherite e cicoria, la famiglia delle Composite
Sotto la neve … fiori | bulbi e semi nell’orto
L’orto in un metro quadrato | come creare a casa l’orologio delle stagioni
Informazioni cruciali
Come? Vestiti comodi, con guanti da giardinaggio e, se li avete in casa, piccoli attrezzi: palette, rastrellini, piantabulbi …
Quando? Domenica 25 ottobre | ore 10.30 – 13.30
Con chi? Con Federica Cane e noi, il Festival del Verde e del Paesaggio
Quanto costa? € 60,00
In quanti? Minimo 12 | Massimo 20
Gadget? No, molto di più! Approfondimenti e ispirazioni e poter diventare tra i migliori orticoltori della nostra città.
Per iscriversi
- Scarica la scheda di adesione cliccando qui
- Restituisci la scheda compilata per mail a info@scuoladelverde.it oppure via fax a 06 23326975
- Attendi la risposta della segreteria
